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7 bonnes raisons de passer facilement et définitivement à la LUNCH BOX

La lunch box est incontournable dans la boutique Chez Farine Duchesse.

                           Notre mission porte sur la vie saine en privilégiant un mode de vie qui inclut les repas pris à l'extérieur de la maison pour bénéficier souvent de l'immersion dans la nature.

 L'alimentation actuelle présentée dans les grandes surfaces est sujette à des additifs et des conservateurs, et quant aux pesticides, ils sont largement présents de même que les perturbateurs endocriniens.

C'est la raison pour laquelle nous vous invitons à préparer vous-mêmes vos repas sains et à les emporter sereinement dans des boites repas appelées communément dans le franco-anglais lunch box et qui conviennent à vos besoins.
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Dans la boutique Chez Farine Duchesse, nous construisons une collection autour de la lunch box, qu'elle soit en paille de blé, en métalchauffanteisotherme ou en style boite à bento en bois avec des compartiments ou des étages qui vous permettent de ne pas avoir la mauvaise surprise de voir tous vos aliments mélangés et que leur saveur soit noyée, et que votre repas ne soit pas assez appétissant et ressemble grosso modo à une ...bouillie.. Les compartiments sont bienvenus pour doser, varier et apprécier son repas délicieux et sain.
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1. LUNCH BOX = ALIMENTATION SAINE, VOUS AVEZ LA MAIN SUR VOS INGRÉDIENTS
Vive la lunch box et son utilisation fréquente qui devient un véritable pouvoir sur votre bien-être.
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*Grâce au fait que vous cuisinez vous mêmes vos repas à emporter, il est donc plus facile de varier les saveurs, de réguler les quantités et d'opter pour la fraîcheur de vos aliments.
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*Vous en avez fini avec les sandwichs chers et peu nutritifs avec des formules sodas, achetés sur le pouce à la boulangerie d'en bas ou les restos buffet à volonté ou encore les salades maigres en protéines et saturées en pesticides au petit snack du coin en bas de votre bureau. La qualité alimentaire et nutritionnelle n'est pas au rendez-vous.
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*Chaque jour dans votre lunch box appropriée, nous vous suggérons de varier les aliments tout en gardant fraîcheur et qualité. De même ayez à l'esprit de combiner des proportions comme ceci:
            ° 30% légumineuses + céréales
            ° 30% protéines (animales ou végétales)
            ° 30% légumes (cuits, crus, sous forme de fibres ou soupes)
            ° 10% fruits frais et fruits secs
En vous alimentant bien, vous gagnez un trophée :
 Fini les fringales de l'après-midi !
Elles sont la cause d'une alimentation pauvre en nutrition. Bravo !
2. LUNCH BOX = UN APPORT ADAPTÉ À VOS BESOINS JOURNALIERS
Selon votre âge, que vous soyez une femme, un homme, un ado ou un enfant, vous n'aurez pas besoin de la même lunch box.
Un homme aura besoin d'une lunch box de 1000 ml à 1300 ml, tandis qu'une lunch box de 700 ml à 800 ml est plutôt parfaite pour une femme ou pour un enfant. Selon les ados, selon que ce soit des filles ou des garçons, il en va différemment.
Les lunch box à étages et à compartiments ou composées de plusieurs produits comme des tasses isothermes permettent de stocker des légumes secs excellents pour l'apport cérébral ou encore des soupes de légumes. 
Choisir une lunch box à étage et à compartiments est certainement un très bon choix de façon à optimiser la variété des aliments pour votre santé et votre confort.
3. LUNCH BOX = BUDGET ÉCONOMIQUE
Vous en avez assez de dépenser trop ? Vous avez raison. Opter pour la lunch box est un moyen qui apporte qualité sur votre santé et économie sur votre budgetCherchez la lunch box qui convient à votre besoin pour dépenser moins selon que vous l'utilisiez tous les jours ou une fois par semaine ou encore en voyage.
Nous vous suggérons de faire un rapide petit calcul sur la dépense alimentaire de vos repas pris en dehors de chez vous.
* Un repas au snack coûte de 12€ à 18€ en formule. (60€ à 90€ par semaine)
Votre repas préparé dans votre lunch box vous revient à la moitié du budget cité plus haut. (Vos légumes de la semaine sont répartis dans des soupes et du cru, vos protéines peuvent provenir de la filière végétale, vos préparations sont faites pour deux repas complets)
* Selon vos préparations, vous variez en agrémentant différemment vos combinaisons.
*Nous vous suggérons de préparer la veille tout ce qui est cuit et d'ajouter le matin les fruits frais pour qu'ils soient bien clairs. Couper les avocats au dernier moment, de même que les bananes sinon ils noircissent.
* Utilisez vos tickets repas pour faire des courses utiles à la préparation de vos repas sains et adoptez un nouveau mode de fonctionnement qui rendra votre métabolisme heureux !
Soyez les premiers à inspirer les collègues de votre bureau qu'il est possible de se rendre la vie plus agréable en préparant ses repas à coût moins élevé et que la nourriture prise dehors grâce à la lunch box possède des effets bénéfiques. 
C'est en essayant sur un mois ou deux le repas maison qu'on commence à ressentir les effets de ce mode de vie, plus économique et plus agréable sur la santé. Vos collègues vont voir votre bonne humeur rapidement. Peut-être même que votre silhouette changera ?
4. LUNCH BOX = PARTICIPATION ÉCOLOGIQUE
 L'écologie n'est pas un phénomène de mode, c'est une urgence qui a besoin d'être adoptée par les humains dans leur façon de vivre.
Nos lunch box sont faites selon les modèles que nous vous présentons
avec des matériaux les mieux situés sur l'échelle de l'écologie.
* Prenons une lunch box en PLA. La fabrication d'1kg de PLA (L'acide poly lactique est un polymère biodégradable en compostage industriel. Homopolymère biosourcé, le PLA peut être obtenu à partir d'amidon de maïs, ce qui en fait la première alternative naturelle au polyéthylène) génère seulement 500g de Co2 contre 5kgs pour le plastique, c'est dire combien ce matériau non polluant vous assure une contribution écologique.
 C'est toujours un petit plus pour la planète et pour vous !
Prenons une lunch box en bois comme le bambou que l'on peut facilement customiser, ou en acier inoxydable pour sa sûreté, car il est peu sensible à la corrosion et ne se dégrade pas en rouille même si sa conductivité thermique est inférieure à celle de l'aluminium. Évitez de déjeuner dans une lunch box en aluminium, tout simplement parce que l'aluminium est nocif pour la santé de l'humain, par sa structure toxique dégradant notre système nerveux central. Et enfin évitez les "tupperware"ou les boites à repas en vrai plastique.
Le verre c'est autre chose, mais ce qui est certain, c'est que c'est lourd et que c'est cassable.
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*Nous préférons opter pour des matériaux de lunch box :
1) qui réduisent l'utilisation du plastique, en préservant notre santé
2) qui évitent les BPA (perturbateurs endocriniens) et allergènes afin de protéger notre santé et celle de notre famille
3) qui ont des moyens d'utilisation thermique
4) comme la paille de blé qui est un matériau durable qui ressemble à du plastique mais qui n'en est pas. "Fabriqué à partir des résidus de tige sèche laissés après la récolte des grains de blé, cette tige est transformée en pulpe puis est utilisée comme matière première pour la fabrication de bioplastique"
5) le silicone alimentaire de qualité irréprochable.
Un geste écologique c'est possible. Prendre conscience que les 4.5 millions de tonnes de déchets plastiques produits en France ne serait-ce qu'en 2016 peuvent se réduire drastiquement avec l'ensemble des humains en optant pour des matériaux durables et sains, parfois en utilisant les déchets végétaux (comme la paille de blé). Sachant que dans les océans nous jetons entre 5 et 13 millions de tonnes de déchets plastiques par AN d'après la Commission Européenne.
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5. UNE LUNCH BOX POUR LA VIE
Une lunch box pour soi, puis pour son usage en vacances, pour ses enfants et en relation avec ses besoins appropriés c'est fonder un mode de vie sain, sachant qu'une lunch box est DURABLE sur le long terme.
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6. UNE LUNCH BOX = ALTERNATIVE AUX ALLERGIES ALIMENTAIRES
Les enfants d'aujourd'hui sont sujets bien souvent
à de nombreuses allergies alimentaires :
* Déjà commencer par leur fournir une lunch box de qualité est un geste de soutien, et cuisiner l'alimentation saine qui leur convient vont favoriser un meilleur confort physiologique et psychologique.
Chouchoutez vos enfants et vous-mêmes en investissant dans une lunch box de qualité avec des matériaux sains et durables.
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7. LUNCH BOX = MANGER DANS LA NATURE
Un déjeuner nomade est une expérience fantastique. Écouter le chant des oiseaux, le ruisseau, la mer, profiter de la vue, être dans un parc urbain, savourer son délicieux repas complet fait maison en compagnie de la nature et peut-être aussi de ses amis, de ses collègues, de sa musique, fait partie d'un rythme naturel auquel il est si bon et si facile prétendre.
Vous avez une petite heure de pause déjeuner ? Allez dehors ! Votre qualité de repas sera à la hauteur de ce dépaysement, de même que la qualité de votre travail suite à cela sera meilleure,
car vous serez plus détendu.
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Regardez les enfants qui vont en récréation à l'extérieur !
Récréation veut tout simplement dire réconfort (vient du latin recreatio). C'est une occupation de détente et de délassement
 suite à une occupation plus sérieuse ou avant celle-ci.
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En déjeunant dehors, grâce à l'effort d'avoir préparé votre repas délicieux, et de prendre ce temps indispensable régulièrement,
vos idées sont plus claires, vos esprits s'apaisent,
votre bien-être physique et psychologique se ressentent.
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On a démontré la réduction du stress, de la dépression, et on a prouvé que l'immersion dans la nature qu'elle soit urbaine ou pas, améliorait l'estime de soi, le sentiment de bonheur ou encore l'inspiration créative.
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Et si vous hésitez encore, pourquoi ne pas fixer un jour par semaine, ce jour où vous avez un rendez-vous déjeuner avec un ou une amie pour qu'ensemble vous puissiez savourer un repas fait maison en partage et en amitié sans avoir besoin d'aller au resto ?
Regardez votre emploi du temps : il y a forcément de la place quelque part, suite à une séance de sport, ou une heure déjeuner bureau qui devrait convenir pour s'y mettre et bénéficier facilement et rapidement en toutes saisons, de l'apport physiologique et psychologique éclatant que cela apporte.
Pourquoi s'en priver ?!
Bienvenue dans le mode de vie de la lunch box !
L'équipe de CHEZ FARINE DUCHESSE
 
 
 
 
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